автор: mickprior | 4-02-2016, 11:19 | Просмотров: 44 341
![Блюда из хлеба / Сапожникова Н.В. / 1985 Блюда из хлеба / Сапожникова Н.В. / 1985](http://s020.radikal.ru/i715/1602/c3/dbd35a213ee0.jpg)
Хлеб является прекрасным продуктом, из которого можно приготовить самые разнообразные блюда, отличающиеся высокими вкусовыми качествами.С некоторыми из них читатель познакомиться в этой книге. Для многих из приведенных рецептов пригоден чёрствый хлеб и булочные изделия даже двухнедельной давности. Их можно сделать свежими, если завернуть их во влажную салфетку на 5 мин, а затем развернуть и поместить на 20 мин в жарочный шкаф, нагретый до температуры 150 градусов.