Главное меню
Объявления

 

Ферран Адрия - Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия (2012)

автор: didl3  |  4-03-2017, 14:20  |  Просмотров: 17 697    

Ферран Адрия - Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия (2012)

Скорее всего, вы не из тех счастливчиков, кому довелось поужинать в elBulli - одном из лучших ресторанов мира. Вынуждены вас огорчить - шансов попасть туда у вас больше нет. 30 июля 2011 года elBulli, обладатель 3 звезд Мишлен, пять лет возглавлявший самый престижный ресторанный рейтинг The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants, закрылся. На его месте появится гастрономическая академия и центр авторской кухни.
Но кулинарное наследие elBulli не канет в лету. Ферран Адриа - гениальный шеф-повар - оставил нам потрясающий подарок. Книгу рецептов! Нет, в ней не блюда его знаменитой "молекулярной" кухни. (Их не под силу повторить даже профессионалам.) В этой книге - рецепты "семейных ужинов", которые каждый день ели сотрудники ресторана!

Название: Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия
Автор: Ферран Адрия
Год: 2012
Жанр: кулинария
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Язык: Русский

Формат: djvu
Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR)
Страниц: 387
Размер: 21,5 MB
Скачать Ферран Адрия - Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия (2012)


Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Все материалы на данном сайте предназначены исключительно для ознакомления без целей коммерческого использования.
Материалы, размещенные на сайте www.fotovideoeffect.com, принадлежат авторам, которые их разместили.
Администрация сайта ответственности за них не несёт.
Если Вы считаете, что какой-либо из материалов нарушает ваши права, свяжитесь с администрацией.

 
Наши партнеры

Полезные статьи

Личный кабинет
Имя пользователя :
Пароль :
 

Регистрация  |   Восстановление пароля
Интересное в сети

Архив новостей
Ноябрь 2024 (573)
Октябрь 2024 (722)
Сентябрь 2024 (563)
Август 2024 (367)
Июль 2024 (672)
Июнь 2024 (502)
Наши друзья

Популярное