Назначение книги - помочь молодежи в приобретении навыков, необходимых для приготовления пищи в домашних условиях.

Блюда, приготовленные на мангале, на гриле или в казане, всегда получаются сочными, ароматными и максимально полезными.

«Перед ароматом пищи, приготовленной на открытом огне, просто невозможно устоять!

В данной книге приведены требования, предъявляемые к молоку в сыроделии.

За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться.

Уникальные рецепты, вкусные фотографии, актуальные обзоры и новости гастрономического рынка.

Предлагаем вниманию читателей лучшие рецепты постной кухни греческой монастырской многовековой традиции.

Лучший путеводитель по самым необычным, аппетитным, вкусным достопримечательностям по всему миру – теперь в виде книги.

"Будешь торт?" — отрицательный ответ просто невозможен. Ну никак нельзя отказаться от кусочка шоколадного счастья, нельзя ответить "нет" взбитым сливкам, нельзя проигнорировать воздушный бисквит,

Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами,