Данная книга является сборником лучших кулинарных рецептов блюд, которые можно приготовить в духовке.

Олег Ольхов, шеф-повар московского Данилова монастыря, предлагает в этой книге поговорить не только о блюдах, которые готовятся в дни рождественского поста, в само Рождество и после него.

«Добрые советы. Люблю готовить!» — издание о вкусной еде, не похожее на другие. «Добрые советы. Люблю готовить!» — издание о вкусной еде, не похожее на другие. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями.

В магическом слове «пирог» столько уюта и тепла, что хочется сейчас же бросить все и побежать разогревать духовку.

Все рецепты готовятся очень легко, и справиться с ними способен даже неопытный повар. Десерты получаются очень оригинальными на вкус, а главное – полезными.

В этой книге Юлия Высоцкая рассказывает, как можно легко и просто решить вопрос праздничных подарков.

По своей питательности рыба почти не отличается от мяса. Входящие в ее состав белки и жиры хорошо усваиваются человеческим организмом.

Книга представляет полное репринтное издание уникальной, так называемой «сталинской» «Кулинарии», выпущенной в Москве в 1955 году.

Эдамским сыром называют в Голландии небольшие шарообразные сыры, имеющие преимущественно вес в 4—10 ф.

Соусы играют важную роль в кулинарии. Они дополняют и обогащают вкус многих блюд, привносят важные вкусовые нюансы.